| 所在地 | 〒434-0004 浜松市浜北区宮口632 | ||
| 事業所名 | 花の舞酒造 株式会社 | ||
| 代表者名 | 高田和夫 | ||
| 業種 | 和酒製造業 | ||
| 資本金 | 2800万円 | 従業員数 | 60人 |
| ＴＥＬ | 053-582-2121 | ＦＡＸ | 053-589-0122 |
| ＵＲＬ | http://www.hananomai.co.jp | info@hananomai.co.jp | |
| 事業内容 （得意とするもの等） |
[花の舞」の酒造り いい水◆酒造の背景には、南アルプス・赤石山系の山々が天然のダムとして健在。こんこんと湧きでる恵まれた地下水を利用しています。いい米◆静岡県内で生産される酒造好適米（山田錦・五百万石）を中心に高い精白（６０％以上）の酒造りをしています。いい杜氏◆酒造りのリーダー、若き杜氏「土田一仁」と蔵を支える技能集団が、妥協を排して、”端麗辛口”の酒造りをしています。 | ||